Integralno pšenično brašno dobijeno je mlevenjem celog zrna pšenice. Poseduje visoke nutritivne vrednosti, sadrži minerale, vitamine, vlakna i proteine.
Koristi se u proizvodnji hleba, testenina, peciva i drugih pekarskih proizvoda.
Pakovano je u vreće od: 25 i 1kg.